2020年07月04日

タイヴィレッジ(御徒町)…料理美味し、ワインには目をつぶろう

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昨年秋にオープンした新店ながら、すでに評判がいい。
バンコクの有名ホテルや日本のいくつかのレストランで腕を振るった
料理人歴31年のタイ人シェフが調理を一手に賄っているのだという。
久々にオーセンティックなタイ料理を食べたいという欲求を胸に、
土曜の夕方は「タイヴィレッジ」に行く。
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posted by こここ at 22:00| Comment(0) | 台東区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月03日

三和楼(元町・中華街)…独特な白くて軟らかい細麺の焼きそば

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13時近くまでかかるはずだった会議が12時前に終わる。
次の仕事は同じく関内にて13時から。
昼飯が食える。
中華街までダッシュで行ってみよう。
向かったのは、一度行ってみたいと思っていた「三和楼」である。
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posted by こここ at 14:00| Comment(0) | 神奈川県 横浜市中区 中華街 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月02日

蜃気楼(新板橋)…幻と思っていた魅惑の板橋中華へ

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「次は『蜃気楼』に行きましょう。」
緊急事態宣言解除後、何度も何度も店に電話をし予約を取得。
ようやく、ここ数年来の念願を叶える日がやってきたのである。
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posted by こここ at 23:22| Comment(0) | 板橋区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月01日

肥後一文字や(神保町)…豚天売り切れでガッカリ

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今日は昼前から夜まで数珠つなぎで業務が続く。
こういう日は朝に食事をとっておかなければならない。
場所は神保町、時間的に選択肢はいわもとQか肥後一文字やだけど・・・
絶対、肥後一文字やの豚天だな。
そばかうどんか、或いは天丼か、迷いを楽しみながら店に向かう。
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2020年06月30日

花山うどんカルボナーラ挑戦

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ついに野望を実現するときが来た。
花山うどんの鬼ひも川でカルボナーラづくりにチャレンジである。
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posted by こここ at 14:00| Comment(0) | 家でごはん 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする