2014年10月20日

【閉店】BISTRO TIGRE(虎ノ門)…カツカレーはバランスが命

BISTRO TIGRE
カツカレーのカレーはもったりねっとりタイプがいい、という意見が多い。
いわゆる昔ながらの小麦粉がたっぷり入った甘みのあるカレーである。
スープタイプのカレーはカツカレーに合わない、ともよく言われる。
私は意外と好きだ。
霞ダイニングのBISTRO TIGREという店がスープカレーのカツカレーを出すと聞いて、
平日の午前11時半頃、一人で行ってみる。

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posted by こここ at 12:21| 千代田区 その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする