2009年06月25日

れすとらん はと屋(銀座8丁目)・・・ボリューム満点のハンバーグ

はと屋0004.JPG
銀座といっても新橋駅の方が近い、GINZA9の地下にある洋食店「はと屋」。
この日の昼はどうしてもハンバーグの気分だったので、
近くの路上パーキングに車を停め、13時過ぎに一人で行ってみる。

はと屋0001.JPG
いかにも歴史のありそうな大衆洋食店という佇まい。
聞けば1962年創業なのだとか。

カウンターばかり十数席の店内に先客は4人ほど。
女性一人客の姿も見える。
壁にでかいメニュー表が貼ってある。
コロッケ、とんかつ、エビフライ、ポークソテー、生姜焼き、
オムライス、カレー、ピラフ、スパゲティなどメニューは豊富。
またセットメニューも充実していて、様々な組み合わせができる。

ハンバーグは普通の定食が900円、ジャンボハンバーグ定食が1,500円で、
そのあいだに250gハンバーグ定食1,300円というのがあり、これを注文する。

はと屋0003.JPG
注文から6分、熱々の鉄板に乗って出てきたハンバーグはかなりデカい。
厚みも2cm以上ありそう。
キノコや玉ねぎが混じったデミソースがかけられていて、鉄板ではねている。
こりゃいかん!と、ネクタイを外し、紙ナプキンを首元からぶら下げる。

食べる。
なんかゴツゴツだ。
でもデミソースと半熟目玉焼きのせいで美味く食べられる。

出色だったのが、ハンバーグの下に敷かれたスパゲティ。
ケチャップベースのソースでソテーされて作り置きされたものだろうが、
太くてフニャフニャ、鉄板で焦げ目がつき、何とも言えない味わいに。
懐かしくて涙が出そうだった。

私の隣に座った制服姿の20代後半くらいの女性客が
ボリューム満点のレバカツ定食をがっついているのを見とれてしまった。


「れすとらん はと屋」
中央区銀座8-7 銀座ナイン・2 B1F TEL:03-3572-1928
営業時間:11:00〜22:00(祝〜17:00) 日休


星取(★4つが最高、2つが標準)
味:★★1/2 量・値段:★★1/2 接客・サービス:★★
ラベル:ハンバーグ 洋食
posted by こここ at 10:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 中央区 銀座、東銀座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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