2011年03月28日

BROZERS テイクアウト(人形町)・・・冷めても美味しいロットバーガー

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「今晩、友だちと飲みに行ってくるから、どっかでご飯食べてきてね。」
そんな妻からのメールが夕方に入る。
3月も終わろうとしてるのにまだまだ寒いなあ・・・

気を取り直して「BROZERS テイクアウト店」に電話し、ロットバーガーを注文。
10分後に車で取りに行く。

都内髄一の人気を誇るプレミアムバーガー店、BROZERSは、
これまで何度かテイクアウト利用をしたことはあるが、
イートイン店舗で食べたことはない。

店に着くと、ハンバーガーが仕上がる直前。
1,500円の会計をしている内に出来上がる。

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帰宅し、なんだかんだで1時間くらいたった後に箱をあける。

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本来は背高く屹立しているはずのロットバーガーは、姿勢を保てずに傾いている。

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これをなんとかまっすぐに立たせようとするが、うまくいかない。
ロットバーガーの中身は上からエッグフライ、ベーコン、パイナップル、パティ、
トマト、レタスの順番。
パティにはチーズが溶けてからまる。

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できてから1時間もたっているからチーズは固まっているし玉子も火が通りきっている。
しかしパティの旨味は強く、マヨネーズベースのソースやパイナップルとも合う。
トーストされたバンズもいい。
出来立てだったらどんなに美味しいんだろう、と思ってしまう。



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posted by こここ at 20:15| 中央区 銀座、東銀座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする