2014年01月27日

まる伊(銀座)…銀座でカジュアルちらし

まる伊
銀座で寿司を食える身分には一生ならないと思っていた。
でも松屋の裏手の寿司店「まる伊」のランチはサラリーマンに人気という。
平日の昼13時頃、一人で行ってみる。

まる伊
店頭のメニューを見る。
この店のランチ一番人気はづけ穴ちらしだが、
一番高い特選ちらし1,500円に決め、店に入る。

まる伊
先客はカウンターに女性客が一人だけ。
人気店なのかと思っていたので、拍子抜けする。
2人用のテーブル席に座り、じっと待つ。

まる伊
注文から3分ほどで出来上がってくる。
わかめと青さ海苔の味噌汁がつく。

まる伊
内容はまぐろ、ぼたん海老、白身、ほたて、いか、穴子、うに、サーモン、たこ、
いくら、とびこ、玉子、きゅうり、桜でんぶなど。
事前情報では酢飯にたこや鮭などが混ざっているとのことだったが、
実際は上に乗っかているだけで混ざっていない。

食べてみればかなり満足感が高い。
実際、思い当たる具はほとんど乗っかっている。
もし足りないとすれば青物くらいだろう。
ネタも味わい深かったし、酢飯の感じもいい。

まる伊
やっぱり次はづけ穴ちらしを食べたい。

銀座寿司処 まる伊 銀座総本店寿司 / 銀座一丁目駅東銀座駅銀座駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4

posted by こここ at 13:49| Comment(0) | 中央区 銀座、東銀座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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