2018年04月15日

トラスパレンテ(都立大学)…ベーカリーのホットドッグが気分だったので

090.JPG
休日、特に日曜の昼をベーカリーカフェで過ごすことが多い。
パンを買って、イートインで妻はコーヒーを、私はビールを飲む。
徒歩圏内のnemoに行くことが多いのだが、ブレッドワークス
今日は約2年ぶりに都立大学のトラスパレンテに行く。

080.JPG
午前11時半頃に店に行き、まずは2人用テーブル席を確保しする。
運よく店内席全12席で先客は4人組家族客ひと組のみだった。

105.jpg
レジ脇にずらっと並ぶパンを物色する。

075.JPG
サンドイッチ類も豊富に揃い、目を奪われる。
しかし、今日の気分はホットドッグ。
アメリカンなケチャップ、マスタードべったりのホットドッグもいいが、
ベーカリーの上品なホットドッグが気分なのだ。

078.JPG
(画像クリックで大きくなります。)
飲み物をレジカウンターで注文して・・・

082.JPG
ハートランドビール、コーヒーを注文。
パンは温めてくれて、すべて席まで運んでくれる。

086.JPG
私はザワークラウトのホットドッグ347円、妻はガッティ100円を選択。
ホットドッグはモチっとした食感の白いパンが使われる。

094.JPG
太いソーセージにザワークラウト、ベシャメルソースがのり、
ベシャメルソースには焼き目がつく。
ソーセージの塩味とザワークラウトの酸味だけの味つけになるが、
独特の食感のパンとよく合って美味い。

095.JPG
2年前のクロックムッシュも美味かったが、
今日のホットドッグももの凄く美味かった。
次はバケットサンドを食べてみたい。
これからの時季はテラス席でビールを飲むのもいいかも。

トラスパレンテ 都立大学店パン / 都立大学駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7


posted by こここ at 15:00| Comment(0) | 目黒区 その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。