2018年05月04日

皇居東御苑の芝生でパンをかじる

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前日の晩に妻から「渋谷パンマルシェ」に行きたいと言われる。
GW中に渋谷の東急東横店の催事場で開催されているイベントだ。
ここでパンを買って、どこか公園の芝生に座って食べたいと・・・
妻の言う通りにパンを買い、地下鉄半蔵門線で大手町へ。
向かったのは皇居東御苑である。

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私が買ったのはGOOD FORTUNE FACTORYのバケットサンド。
GOOD FORTUNE FACTORYは学芸大学のフードセレクトショップだ。

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佐渡島のソーセージ・サラミ工房「へんじんもっこ」で作られる
「たまとろサラミ」という乳酸発酵の生サラミが挟まれる。
乾燥も燻製もしてないサラミで、
ドイツで行われた国際的なコンクールでの受賞歴もあるそう。

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食べてみると、確かにスモーキーな香りはまったくなく、
酸味があって、舌触りが軟らかくて面白い食感だ。
硬いバケットのサンドイッチってあごや歯が鍛えられる。
アンチエイジングのためにときどき食べた方がいい。

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妻は満寿屋商店の「とろーりチーズパン」を購入。
ちょっと食べさせてもらったが、とても美味かった。

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ビニールシートを敷いてまったりして、10分ほど眠っちゃった。
こういうのもたまにはいいね。
posted by こここ at 14:00| Comment(0) | 観光・散歩 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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