2020年07月01日

肥後一文字や(神保町)…豚天売り切れでガッカリ

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今日は昼前から夜まで数珠つなぎで業務が続く。
こういう日は朝に食事をとっておかなければならない。
場所は神保町、時間的に選択肢はいわもとQか肥後一文字やだけど・・・
絶対、肥後一文字やの豚天だな。
そばかうどんか、或いは天丼か、迷いを楽しみながら店に向かう。

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午前9時20分に店に着き、店頭のメニューを見る。
気持ちは豚天丼に決まっている。
これに何を足すかだ。
長なすは決まりかなぁ・・・原木しいたけ天はないのかあ・・・

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(画像クリックで大きくなります。)
店内に入り、券売機の前に立つ。
じぇじぇじぇ・・・豚天丼が売り切れになっている。

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店を一人で切り盛りする男性に、豚天が出来ないのか聞く。
・・・しかとだ。
5回目くらいに声を思い切り張り上げて聞いて、やっとか細い声で
「売り切れ」・・・

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怒りを懸命に抑えつつかき揚げそば380円なす天120円を注文する。

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こんな時間だから先客はなく、私が滞在中の後客もなかった。

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注文から1分ほどで出来上がってくる。
かき揚げもなす天も揚げ置きのものがあったのだろう。
わかめとねぎが盛られた状態で渡される。

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そばは見た目に小麦粉麺っぽいが、
意外とそれなりの風味はあって、歯応えもまずまず。
出汁ツユはやや甘めで、かつお節の出汁の味がしっかりとするタイプだ。

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かき揚げは玉ねぎ、にんじん、ごぼう、桜海老が入る。

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考えてみたら路麺店でかき揚げを食べるの、久しぶりだなあ・・・
若い頃、こんなのばっかり食べてたよなあ・・・
舌、肥えちゃったのかなあ・・・

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いわもとQが豚肉の天ぷらをやめた。
だから貴重な店なのだ。
いろいろ事情はあるだろうが、豚天は常に出してほしい。
だから来ているのだ。
他に求めるものはないのだ。

肥後一文字や立ち食いそば / 神保町駅御茶ノ水駅水道橋駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.5


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