2018年05月31日

俺のカツマサラその3〜デリーのレトルトカシミールカレーで

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今日は平日ながら臨時の休暇だ。
そして見事に何もやることがない。
ならば買い置きしていたデリーのカシミールカレーのレトルトを使用して、
俺のカツマサラその3作りを試みることにする。
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ラベル:カツカレー
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2018年05月06日

ベランダで鉄板焼きの季節になってきた

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GW最終日の日曜の晩はベランダで鉄板焼きだ。
我が家では牛肉を焼く臭いが屋内に残るのが嫌で、
鉄板焼きはベランダでやるのが通例になっている。
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ラベル:鉄板焼
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2018年04月30日

俺のカツマサラその2〜Nirvanamのカレーで

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GWの中日の3日間、妻は友達と泊りがけで出かけるので家にいない。
この間、野望とも言える新たなカツマサラづくりに挑戦したい。
だから、昨日Nirvanamに行ったのである。
カレーをテイクアウトし、それを用いてカツマサラを作るために。
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2018年03月19日

カツグリーンカレー 〜遂にカツゲーンに挑む〜

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決して思いつきではない。
かねてより挑んでみようと考えていたのである。
タイのグリーンカレーにとんかつを合わせる『カツグリーンカレー』だ。
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2018年02月18日

豚バラしょうが焼きLOVE

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我が家の豚肉しょうが焼き。
もちろん薄切りバラ肉、300g。
甘くないしょうがダレがいい。
タレに浸して千切りキャベツをモリモリ食う。
何も言うことなし。

ラベル:生姜焼き
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